গ্রিন টি বা সবুজ চা এর গুনাগুণ – যা জানা দরকার

বাঙালি জীবনযাত্রায় পানীয় হিসাবে চা অবিচ্ছেদ্য ভাবে মিশে আছে। এই উপমহাদেশে বৃটিশদের হাত ধরে ১৮০০ শতকে চায়ের আগমণ ঘটলেও ১৬০০ শতকে চীনে বাণিজ্যিক ভাবে উৎপাদন শুরু হয়। বর্তমানে অনেক রকম চা প্রচলিত আছে এর মধ্যে গ্রিন টি বা সবুজ চা মানব দেহের জন্য বিশেষ উপকারী হিসাবে প্রমাণিত হয়েছে। গ্রিন টির মধ্যে রয়েছে অ্যান্টি অক্সিডেন্ট, ভিটামিন […]

ডাবের পানির গুনাগুণ : উপকারীতা ও অপকারীতা

সাধারণত আমরা গরমকালে তৃষ্ণা মেটাতে ডাবের পানি পান করে থাকি কিন্তু ডাবের পানির গুনাগুণ সম্পর্কে আমরা অনেকেই অবগত নই। ডাবের পানিতে রয়েছে মানব শরীরের জন্য উপকারী অনেক গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি উপাদান। অ্যামিনো অ্যাসিড, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ভিটামিন সি, ভিটামিন বি কমপ্লেক্স, ক্যালসিয়াম, আয়রন, ম্যাংগানিজ, জিংক এবং ম্যাগনেসিয়ামে পূর্ণ ডাবের পানি আমাদের শরীরের রোগ প্রতিরোধ করে দেহের সুস্থতার স্থায়িত্ব […]